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Mousse légère au chocolat blanc

Publié le par Guigui

Mousse légère au chocolat blanc


Ingrédients:

 

200 g de chocolat blanc

4 blancs d'œufs

3 CS de lait

 

Préparation:

 

Battre les blancs en neige avec une pincé de sel.

Faire fondre le chocolat blanc avec le lait.

Mélanger le chocolat avec une cuillère de blanc en neige puis le reste.

Mettre au frais 12 heures.

 

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